VINI > CANTINE GIACOMO MONTRESOR
|
LUGANA CAMPOVALENTINO D.O.C.
|
|
Colore bianco con riflessi dorati, ha profumo suadente ed intenso, un sapore asciutto, delicato ed elegante. ABBINAMENTI: Si accompagna ad antipasti all'italiana, piatti di pesce d'acqua dolce ma anche di mare, ottimo con l'anguilla ed il luccio, anche in salsa. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C |
|
Formato: 0,75 l Quantità confezione: 12 Gradazione alcolica: 12,5 % vol Tipo contenitore: CARTONE Tappo: sughero |
|
AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.
|
|
UVAGGIO: Corvina veronese, rondinella. Colore rosso granato piuttosto carico con riflessi aranciati nella vecchiaia. Ha profumo interessante e personalissimo che ricorda i fiori di pesco e un sapore pieno e morbido con retrogusto di lampone e di sottobosco. ABBINAMENTI: Piatti forti e saporiti, selvaggina e formaggi piccanti ed a pasta dura. Eccellente con il Gorgonzola ed il Parmigiano. TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20°C (temperatura ambiente) stappando la bottiglia qualche ora prima del servizio. Si consiglia la decantazione in caraffa. |
|
Formato: 0,75 l Quantità confezione: 12 Gradazione alcolica: 15 % vol Tipo contenitore: CARTONE Tappo: sughero |
|
VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.
|
|
UVAGGIO: Corvina veronese, rondinella. Di colore rosso rubino, ha profumo intenso ed un sapore asciutto con retrogusto leggermente amarognolo ABBINAMENTI: Si accompagna con arrosti di carni rosse, pollame nobile, formaggi, salumi e cacciagione di piuma. TEMPERATURE DI SERVIZIO: 18/20°C (temperatura ambiente) Stappando la bottiglia qualche tempo prima del servizio. Se di vecchi annata preferibile la decantazione in caraffa. |
|
Formato: 0,75 l Quantità confezione: 12 Gradazione alcolica: 12 % vol Tipo contenitore: CARTONE Tappo: sughero |
|
VALPOLICELLA RIPASSO - CAPITEL DELLA CROSARA D.O.C.
|
|
60% Corvina, 35% Rondinella, 5% Molinara. Sapore asciutto, caldo e delicatamente amarognolo con sentori di viola, liquirizia e mora matura. Profumo particolare di frutta candita, spezie e vaniglia. Colore rosso rubino carico ed intenso. 18 - 20° C. (temperatura ambiente) stappando la bottiglia un po' prima di servirla. Se vecchio si consiglia la decantazione in caraffa. Si accompagna a tutti i piatti di carne e selvaggina della grande cucina internazionale. |
|
Formato: 0,75 l Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 14 % vol Tipo contenitore: CARTONE Tappo: Sughero |
|
VALPOLICELLA CLASSICO PRIMO RIPASSO D.O.C.
|
|
0% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara. Al sapore buona struttura con un frutto polposo derivante dalla macerazione sulle vinacce dell'Amarone. L'affinamento per 2 anni in botti grandi contribuisce ad arrotondare il tannino che risulta sempre morbido e vellutato pur con una grande presenza. Profumo con sentori di ciliegia, mora e frutta passita Colore rosso rubino tendente al granato. 18 - 20° C. Si accompagna a tutti i piatti di carne e selvaggina e formaggi stagionati pregiati. |
|
Formato: 0,75 l Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 14,5 % vol Tipo contenitore: CARTONE Tappo: Sughero |