VINI > LA MARCA - FOSCARO
|
PROSECCO DOC TREVISO EX DRY
|
|
CLASSIFICAZIONE Prosecco D.O.C. Treviso VARIETÁ Glera COLORE Giallo paglierino. PERLAGE Fine e persistente. PROFUMO Fresco e voluttuoso, attacca con note di agrumi, pesca bianca e mela cotogna per lasciar poi affiorare profumi di rosa e fragranze di crosta di pane. SAPORE Estremamente equilibrato, stuzzica il palato con una buona acidità e persistenza. ABBINAMENTI La sua morbidezza si sposa alle cotture leggere, perché esalta i sapori naturali dei cibi. Via libera a molluschi e crostacei, sushi tacos di spigola e tonno, mini burger di pollo e paprika, focaccine con mortadella di Bologna e arancini di quinoa con verdure dell’orto e curcuma. |
|
Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 11 % vol Tipo contenitore: CARTONE |
|
PROSECCO DOC TREVISO BRUT
|
|
CLASSIFICAZIONE Prosecco D.O.C. Treviso VARIETÁ Glera COLORE Giallo paglierino dai riflessi verdognoli. PERLAGE Fine e persistente. PROFUMO Il profumo è quello di un invitante cesto di frutti appena raccolti: mele, pere e agrumi mediterranei con delicati sentori di fiori bianchi di campo. SAPORE Il gusto è complesso, bilanciato in sapidità e morbidezza. La sottile e persistente effervescenza rilancia e richiama gli aromi fruttati e pulisce bene il palato con la sua armonica acidità. ABBINAMENTI Per i palati più raffinati, l’energico Brut esalta gli antipasti di pesce crudo: ostriche con gelatina di yuzu e pepe rosa, gamberi marinati agli agrumi, tartare di salmone o linguine all’astice. Ma va provato anche con una deliziosa pizza al lardo di Colonnata e radicchio di Treviso, o una croccante frittura di pesce. |
|
Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 11 % vol Tipo contenitore: CARTONE |
|
VALDOBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG DRY
|
|
CLASSIFICAZIONE Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. VARIETÁ Glera COLORE Giallo paglierino. PERLAGE Fine e persistente. PROFUMO Questo spumante pregiato e di estrema piacevolezza sfoggia un bouquet intenso e luminoso, con note di mela, pera, albicocca e rose. SAPORE Al palato è fresco, morbido e spumeggiante. ABBINAMENTI Delicato aperitivo, può essere consumato anche da solo, ma la sua sontuosità si esprime al meglio con i dessert: zuppa inglese ai frutti di bosco, mousse di castagne e crema chantilly, tarte tatin alle pesche, millefoglie alle fragole. |
|
Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 11,5 % vol Tipo contenitore: CARTONE |
|
CONEGLIANO VALDOBIADENE PROS. SUP. DOCG MILLESIMATO
|
|
VARIETÁ Glera COLORE Giallo paglierino cristallino. PERLAGE Fine e persistente. PROFUMO Netti sentori di mela verde e pera in un mix delicato con glicine e fiori bianchi. SAPORE In bocca risulta deciso ma allo stesso tempo morbido e di buona freschezza. ABBINAMENTI Con il suo sapore secco e pieno è l’ideale accompagnamento delle cene raffinate. Predilige il pesce, soprattutto crudo, come i dolci gamberi rossi e le ostriche; ama il sushi, il caviale e le vongole. È ottimo con i formaggi a pasta dura e il lardo di Pata |
|
Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 11 % vol Tipo contenitore: CARTONE |
|
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC
|
|
VARIETÁ Pinot Grigio COLORE Giallo paglierino intenso. PROFUMO Il profumo è intenso e complesso, con sentori di pera matura, fiori di campo e una lieve nota finale di crosta di pane. SAPORE Questo bianco di grande finezza si fa bere con piacevolezza, in bocca risulta fresco, sapido e appagante, con una buona persistenza aromatica al palato. ABBINAMENTI Apprezzato in tutto il mondo per la sua versatilità, si può gustare durante l’aperitivo spezzando la fame con tapas leggere (ancora meglio con i tipici cicchetti veneziani), cozze gratinate e verdure pastellate oppure a pranzo con un cous cous di verdure o una zuppa di pesce. |
|
Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 12,5 % vol Tipo contenitore: CARTONE |