FRIULANO FRIULI ISONZO

NOTE DEGUSTATIVE Di colore giallo paglierino tendente al verdognolo. È un grande vino: fine, delicato, dal profumo intenso che ricorda i fiori di campo. Asciutto, fresco, morbido, vellutato, con netto sentore di mandorla amara, molto rotondo, di medio tenore alcolico e contenuta acidità. ABBINAMENTO Per i friulani è evidentemente il vino per tutte le occasioni. Eccellente come aperitivo, da gustare in una sosta in osteria, è tradizionalmente associato ad altre due tipicità friulane: il formaggio Montasio e il prosciutto di San Daniele.

Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 13,5 % vol Tipo contenitore: CARTONE

RIBOLLA GIALLA VENEZIA GIULIA IGT

NOTE DEGUSTATIVE Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo gradevole ed elegantissimo, ricco di sfumature che ricordano i fiori di campo, l’artemisia, il ciliegio, l’albicocca e la mela. La nostra esperienza ci dice che invecchiando il bouquet si amplia alle erbe di prato, alle foglie aromatiche, ai frutti essiccati. ABBINAMENTO Vino da aperitivo, adatto a una vasta gamma di antipasti magri. Nella cucina locale può essere abbinato a minestre, piatti a base di uova, pesce azzurro o di acqua dolce, anche fritto e crostacei.

Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 12,5 % vol Tipo contenitore: CARTONE

TRAMINER AROMATICO DELLE VENEZIE IGT

NOTE DEGUSTATIVE Di colore giallo paglierino con riflessi verde-oro. Profumo molto intenso e complesso. In bocca è particolarmente pieno e avvolgente, corposo e vellutato, leggermente secco e sapido, con un persistente ed elegante retrogusto floreale e fruttato. ABBINAMENTO Ottimo come aperitivo, si abbina bene ai primi piatti saporiti, quali creme di crostacei, asparagi e risotti ai frutti di mare.

Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 13 % vol Tipo contenitore: CARTONE

SAUVIGNON BLANC FRIULI ISONZO DOC

NOTE DEGUSTATIVE Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Fine, elegante, nobile. Ha un profumo che ricorda l’albicocca, la frutta esotica, il peperone giallo e la foglia del pomodoro. Il sapore è grasso, invitante. ABBINAMENTO Vino da aperitivo e da abbinare con pietanze speziate che possano competere con la sua aromaticità. Quindi primi piatti speziati, creme e minestre con erbe aromatiche, formaggi erborinati o di media stagionatura, uova ed asparagi, pesce di lago o di laguna, anguilla allo spiedo. Speciale con le sarde in saor!

Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 13 % vol Tipo contenitore: CARTONE

REFOSCO DAL PED. ROSSO FRIULI ISONZO DOC

NOTE DEGUSTATIVE Di colore rosso rubino granato tendente al violaceo, ha profumo intenso e gradevole con sentore di mora selvatica e di sottobosco. Sapido, leggermente tannico, di corpo amarognolo, con persistente e piacevole retrogusto. Giovane e vinoso, fragrante, scarsamente erbaceo. ABBINAMENTO Ottimo con le tagliatelle al sugo di cacciagione, cinghiale in umido, gulasch, salame con aceto o stracotto d’asino.

Formato: 0,75 Quantità confezione: 6 Gradazione alcolica: 13 % vol Tipo contenitore: CARTONE

 

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